-
Stroji za led v blokih
Načelo izdelave ledu: Voda se bo samodejno dodajala v posode za led in neposredno izmenjevala toploto s hladilnim sredstvom.
Po določenem času izdelave ledu se voda v posodi za led spremeni v led, hladilni sistem pa samodejno preklopi v način izdelave ledu.
Odtajanje se izvede z vročim plinom, ledeni bloki pa se bodo sprostili v 25 minutah.
Aluminijasti uparjalnik uporablja posebno tehnologijo, ki zagotavlja, da led popolnoma ustreza higienskim standardom za živila in ga je mogoče jesti neposredno.
